L'essentiel sur Even en 2019

09 mai. 2019

Portrait de salariés, opération « Objectif Emploi Formation »

LAÏTA | Portrait de Thomas, technicien de maintenance en alternance chez Laïta  

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Conducteur de lignes de conditionnement Fromage Blanc H/F

Description

Laïta, entreprise coopérative laitière du grand Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 800 salariés œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans plus de 140 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients.

Mission

Directement rattaché au chef d’équipe de l’atelier Fromage Blanc, vos principales missions consisteront à : Approvisionner la machine en ingrédients et en emballages en respectant le FIFO ;

  • Préparer la machine pour le nettoyage en place, puis pour la reprise de la production après le NEP ;
  • Effectuer la préparation de la ligne et les réglages nécessaires pour les changements d’emballage et/ou de recettes ;
  • Respecter l’ordre de fabrication établi ;
  • Surveiller les paramètres de conduite définis dans les documents de travail ;
  • S’assurer de la conformité des produits conditionnés (poids, présentation, datage…) et bloque les produits non-conformes ;
  • Réaliser les autocontrôles et enregistrer les résultats sur les supports prévus dans les respect du règlement intérieur et des consignes de sécurité en vigueur.

Informations complémentaires

  • CDI à pourvoir début janvier 2019 ;
  • Poste en 3x8 – Atelier fonctionnant sur 6 - 7 jours/semaine ; Banque d’heures ;
  • Poste basé à Ploudaniel – Even Lait Industrie ;

Localisation : (29) Finistère

Type de contrat : CDI

Date de début : 07/01/2019

Nombre de postes : 1

Publié le 04/12/18