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RetourTechnicien de production ingrédients laitiers (H/F)
Description
Laïta, entreprise coopérative laitière de l'Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 900 salariés œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans 110 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc.. Dans ce contexte de croissance continue des volumes, nous recherchons un conducteur d'installations automatisées.
Mission
Après une formation de 8 à 10 mois à nos métiers, vous assurez la conduite d’installations en partie automatisées sur supervision par ordinateur (process liquide, évaporateur, tour de séchage,…), avec application sur le terrain. Vous avez une forte sensibilité au process.
Vos principales missions seront :
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Assurer la concentration et le séchage des produits conformément aux modes opératoires en place, et de manière à répondre aux spécifications des fiches techniques et cahiers des charges définis.
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Réaliser les autocontrôles et enregistrements de paramètres de production
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Réaliser le nettoyage du matériel (nettoyage complet de l’installation : tour, cyclone, lit fluidisé) et de l’environnement de travail
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Assurer le suivi de production : identifie les dysfonctionnements, mène des actions correctives en cas de dérive.
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Communiquer et informer ses responsables
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Réaliser la maintenance de 1er niveau (démontage tamiseur, remplacement manchettes, filtres…)
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Participer à l’optimisation du fonctionnement du process de l’atelier.
Profil
De formation Bac+2 en chimie, génie des procédés ou IAA, vous avez une expérience réussie en conduite d’installations (automatisée et/ou en IAA serait un plus). Votre sensibilité technique associée à l’envie de travailler dans un environnement exigeant, seront des atouts pour réussir sur ce poste où l’autonomie, la rigueur et la curiosité sont indispensables.
Informations complémentaires
- Travail posté en 5*8 et week-end
- Planning connu 2 mois à l’avance
Localisation : (44) Loire-Atlantique
Type de contrat : CDI
Date de début : Dès que possible
Nombre de postes : 1