L'essentiel sur Even en 2018

11 déc. 2018

Un an déjà pour la nouvelle usine de Créhen

LAÏTA | Retour sur sa première année d’activité de la nouvelle unité de fabrication et de conditionnement de poudre de lait infantile.

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Portrait : Charlotte et Jérémie Collin, producteurs laitiers à Plougonven (29)

EVEN | Charlotte et Jérémie Collin, adhérents de la Coopérative Even, vous parlent de leur métier

« Nous sommes fidèles à Even depuis deux générations. À la reprise de l’exploitation familiale, il nous a semblé naturel de renouveler notre confiance à une coopérative dans laquelle on se sent bien » résume Charlotte.

La jeune femme de 33 ans et son mari Jérémie, 35 ans, sont à la tête d’un troupeau de 95 vaches Prim’Holstein sur une centaine d’hectares essentiellement en herbe. Malgré un travail très prenant, l’univers du couple ne s’arrête pas à la porte de leur entreprise. « Avoir des parts sociales dans une coopérative, nous donne des droits et des devoirs. La relation est à double sens. Pour recevoir, il faut savoir donner » commente Jérémie qui assure, en tant que délégué communal, la liaison entre les administrateurs et le terrain.

« Chez Even, nous ne sommes pas laissés pour compte. Il y a une bonne dynamique de dialogue entre les producteurs, les équipes techniques et le conseil d’administration » poursuit-il. Et Charlotte d’enchaîner : « notre coopérative avance et investit. Elle développe des marques fortes pour mieux valoriser notre lait. Ces signaux positifs nous aident à garder confiance en l’avenir ».