L'essentiel sur Even en 2019

08 aoû. 2019

Des nouveautés côté fromage à tartiner

LAÏTA | Découvrez, dès cet été, quatre nouvelles aromatisations de fromage à tartiner MDD.  

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Référent process discontinu / Chef de projets travaux neufs H/F

Description

Laïta, entreprise coopérative laitière du grand Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 800 salariés œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans plus de 110 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc. 

Mission

Dans le cadre de la politique Entreprise et notamment la politique industrielle définie et validée par le Comité de Direction Industrie, sous la responsabilité du Directeur Technique et en liaison avec les Directeurs d'usines et Responsables Techniques, il :
 
- Participe au maintien et s'assure du bon respect et de la bonne application du processus de gestion des projets techniques relevant de son domaine d’expertise, dont ceux inscrits au plan d’investissement.
- S’assure du bon respect et de la bonne application de la procédure investissement.
- Intervient en tant qu’assistance à maîtrise d’ouvrage ou en tant que Chef de Projet dans son domaine d’expertise dans le cadre de projets transverses Laïta ou spécifiques à un site.
- Anime le patrimoine d'expertise dans le domaine des équipements de conditionnement et de fin de ligne.
- Assure la veille technique et technologique correspondante.
- Suit et coordonne les pré-études réalisées (réalise dans certains cas) dans le but d'optimiser les ressources
- Veille à ce que les moyens de maitrise d'œuvres soient optimisés.
- Optimise les achats « investissements » par regroupements d'achats et négociations globales fournisseurs.
- Capte les bonnes pratiques existantes sur les différents bassins (côté participatif) avant de les décliner en standards applicables par tous.
- Est responsable de la définition, création et application des standards « process discontinus » (documents, matériels…). Il assure leur diffusion et la formation des équipes. 
- Tient à jour la liste des domaines clés d’expertise Laïta ainsi que les bases documentaires et experts associés.
- Contribue à la politique d’innovation de Laïta en animant en interne et en externe les processus d’innovation associés à son domaine d’expertises.
- Développe et renforce les partenariats fournisseurs autour de sujets techniques et/ou innovants.
- S’assure de la protection des savoir-faire et avantages concurrentiels de Laïta en lien avec le Service Juridique Groupe (notion de propriété intellectuelle).
- Conseille et aide les équipes de production dans leur exploitation des différents matériels et équipements (audit de productivité de lignes de conditionnement…).
- Capacité à mener des projets techniques tout en assurant le maintien et l’accroissement de ses compétences pour les orientations, projets et missions futures. 
- Est l’interlocuteur Industrie privilégié des sites, du Service Achats et du Commerce pour la définition de solutions packaging (plastiques souples et rigides, cartons ondulés…) ainsi que pour les sujets relatifs à l’éco-emballage.

Profil

Savoirs et savoir-faire : 
 
- Formation Ingénieur agro / mécanique / automatisme avec spécialisation et/ou forte expérience sur les équipements et lignes de conditionnement dans le secteur agro-alimentaire (transformation laitière de préférence).
- Compétences en conditionnement Big bag (poudres), boîtage (poudre), flacons / bouteilles, papier (beurre moulé…), pot, sachet, sacs, encartonnage, palettisation, pesage commercial, étiquetage, marquage…
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (ISO 22000, IFS, BRC, HACCP…) des guides de bonnes pratiques de conception (ANIA, FIM, EHEDG), des Directives Européennes (Directive machine, ATEX…) etc… liées au secteur d’activité de Laïta.
- Excellente connaissance des domaines technologiques et techniques concernés
- Maitrise des éléments de règlementation, sécurité, qualité, coûts, maintenabilité liés aux matériels
- Maitrise des outils informatiques industriels (Informatique industrielle, A2I, MES, applications…)
- Management transversal et du changement
- Gestion de projet classique et « agile »
- Protection propriété intellectuelle
- Maîtrise de l’Anglais (oral et écrit)
- Compétences CAO (Autocad)
 
Savoir-être : 
 
- Ecoute, ouverture, pondération, pragmatisme
- Négociation
- Communiquer pour convaincre
- Formateur
- Animation de l’innovation
- Capacité alterner « terrain » et « études », pour avancer rapidement. 

Informations complémentaires

Poste en CDI

Pouvant être basé dans le 22 ou le 44

Statut cadre 

Localisation : (22) Côtes-d'Armor, (29) Finistère, (44) Loire-Atlantique

Type de contrat : CDI

Date de début : 02/09/2019

Nombre de postes : 1

Publié le 18/07/19