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08 mar. 2019

Et les lauréats sont…

LAÏTA | Laïta a été récompensé par quatre médailles de bronze au Concours générale agricole.

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Chef d'équipe Laboratoire Physico-Chimie

Description

Laïta, entreprise coopérative laitière du grand Ouest français, fabrique et commercialise une large gamme de produits laitiers. Ses 2 750 salariés œuvrent au quotidien pour la satisfaction de clients répartis dans plus de 140 pays à travers le monde. Le dynamisme de Laïta est illustré par des marques prestigieuses : Paysan Breton, Régilait, Mamie Nova, Epi Ingrédients, etc.

Mission

C’est dans un contexte de lancement, d’un nouvel atelier de production de poudres de lait infantile et prémium, que Laïta a récemment inauguré, en juin 2017 son nouveau Laboratoire.

Soucieux d’analyser tous ses produits de l’entrer en production jusqu’à la sortie, nous avons un Laboratoire à la pointe des nouvelles technologies.

Vous intégrez une équipe supervisée par le Responsable secteur Physico-Chimie dans un état d’esprit de bienveillance, d’entraide et de partage.

Rattaché (e) au Responsable Laboratoire Secteur Physico-Chimie vous avez pour missions principales :

Superviser et gérer une équipe d’une dizaine de collaborateurs :

- Animer l’équipe au quotidien
- Suivre la montée en compétences de l’équipe (EADP, plan de formation etc.)
- Accueillir et intégrer les nouveaux arrivants
- Assurer la réalisation des plannings
- Gérer les heures (anomalies, écarts…)
- S'assure du respect de l'hygiène, de la qualité et de la sécurité                                        
- Réalise les plans d'étude et le suivi des études R&D confiées aux techniciens R&D

Laboratoire :

- Il s'assure de la réalisation des protocoles dans le maintien de la qualité et de la sécurité
- Il effectue la validation des résultats de façon quotidienne avec un regard critique
- Contrôle et validation des mises à jour informatique des plans de contrôle dans LIMS
- Contrôle et validation des améliorations continue de l'outil LIMS
- Organise la sous-traitance avec son équipe
              
Indicateurs et Qualité :

- Effectue la compta analytique de façon hebdomadaire ou mensuelle
- Alimente et transmet les tableaux de bord aux fréquences définies                                 
- Assure la mise en place des plans d’actions, du suivi des réclamations clients et fournisseurs en concertation avec le service qualité Laboratoire
                               
Consommables :

- Recherche des FDS
- Evaluation des fournisseurs consommables
- Recherche le meilleur produit qualité prix selon les besoins
- Création des nouveaux produits et des offres fournisseurs dans VIF
- Assure l'organisation de la gestion des consommables sur son secteur                                     
- S'assure de la vérification des factures

Ateliers externes :

- Interlocuteur privilégié téléphonique
- S'occupe des demandes de travaux auprès du service STG
- Gestion des échantillons qui présentent des problèmes
- Gestion des DAP

Profil

Vous êtes force de proposition pour l'amélioration continue du fonctionnement du laboratoire en termes de délai, coût, qualité et sécurité.

Bon relationnel, autonomie, disponibilité, sens de l’analyse et de la pédagogie
Maîtriser l’environnement bureautique et les applications SI du bassin
BAC +2 ou équivalent exigé.

Le poste est basé sur le site de Créhen (22) en CDI.
Horaire de journée.

Localisation : (22) Côtes-d'Armor

Type de contrat : CDI

Date de début : Dès que possible

Nombre de postes : 1

Publié le 08/03/19