L'essentiel sur Even en 2023

10 mai. 2023

Nouvelle édition !

EVEN | Rapport annuel et de développement durable du Groupe L’édition 2023 du rapport annuel et de développement durable du groupe Even est disponible !

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Marco

Directeur Laïta Italia,
Melzo (Italie)

« Laïta Italia, filiale à 100% de Laïta, est présente en Italie depuis 20 ans. Nous avons gagné la confiance de nos clients de la grande distribution et de la restauration grâce à des produits de qualité, le plus large assortiment de fromages à croûte fleurie et à pâte pressée du marché,et un service logistique performant. Grâce à une plateforme de stockage et de distribution située près de Milan, nous livrons le Nord de l’Italie en A pour B, et la Sicile en trois jours. Notre taux de service, qui s’affiche à 99 %, fait notre fierté !

L’Italie est structurellement déficitaire en produits laitiers, dont elle importe près d’un tiers de sa consommation. Nos produits phare sont le brie, le camembert et l’emmental qui jouissent d’une bonne notoriété. Pour autant, nous ne nous endormons pas sur nos lauriers. En 2021, nous lançons Fior di Crema, une gamme italianisée de trois fromages à croûte fleurie carré, rond et ovale, dont la recette a été spécialement conçue par la R&D et le marketing Paysan Breton selon le goût des consommateurs locaux. »